Spørgsmål 1 ud af 12
Brunede kartofler - hvad bruger man typisk til at lave dem? Altså ud over kartofler?
KORREKT/FORKERT
Man bruger smør og sukker. Det smeltes på en pande og de små pillede kartofler vendes i. Vupti, så har du brunede kartofler!
Spørgsmål 2 ud af 12
Hvilket træ er det mest populære juletræ i Danmark?
KORREKT/FORKERT
Nordmannsgran er det mest populære juletræ i Danmark. Én hektar nordmannsgrantræer kan optage ca. 13 ton kuldioxid fra luften – det er ca. dobbelt så meget som én hektar løvskov.
Spørgsmål 3 ud af 12
Hvor mange juletræer eksporterer Danmark om året?
KORREKT/FORKERT
Danmark eksporterer flere end 9 millioner træer. Her er et perfekt klima til at plante juletræer. Der står cirka 150 millioner juletræer i de danske plantager.
Spørgsmål 4 ud af 12
Vi skal have rødkål til jul, men udover kål, eddike, smør og sukker, hvilken ingrediens bruger man så typisk til at lave det klassiske tilbehør?
KORREKT/FORKERT
Det er saften fra ribs man typisk bruger.
Spørgsmål 5 ud af 12
Hvor langt tilbage i tiden kan man spore flæskestegen som en del af julemåltidet?
KORREKT/FORKERT
Flæskestegen som julemåltid kan spores flere hundrede år tilbage – helt tilbage til middelalderen. Dengang lod man grisene spise sig fede og mætte hele efteråret. I november blev de slagtet, og i december passede det med at spise grisene til jul, inden de havde ligget for længe i saltlagen.
Spørgsmål 6 ud af 12
Hvilken del af grisen kommer flæskestegen oftest fra?
KORREKT/FORKERT
Før i tiden kom flæskestegen fra skinken på grisen, som er fra grisens yderlår. I dag er det mere almindeligt, at flæskestegen kommer fra grisens nakke – deraf navnet nakkekam.
Spørgsmål 7 ud af 12
Hvor stammer traditionen med juletræer fra?
KORREKT/FORKERT
Traditionen stammer fra Tyskland, som også er det land i verden, der eksporterer flest juletræer. Juletræ på tysk hedder i øvrigt Weihnachtsbaum.
Spørgsmål 8 ud af 12
Hvor mange juletræer kan ét kilo frø give?
KORREKT/FORKERT
Et kilo frø kan give helt op til 5.000 træer. Hvis man lader træerne stå, kan de blive høje! I Danmark kan nordmannsgrantræer normalt blive op til 30 meter og rødgran op til 40 meter høje.
Spørgsmål 9 ud af 12
Cirka hvor mange nåle har en (nordmanns)gran på 2 meter?
KORREKT/FORKERT
Et 2 meter højt Nordmannsgran har ca. 300.000 nåle. Du kan forhindre at nålene falder af træet hvis du stiller det i vand og tempererer det ved at lade det stå udenfor i en garage eller carport før det kommer ind i varmen.
Spørgsmål 10 ud af 12
Hvornår blev risalamande danskernes foretrukne juledessert?
KORREKT/FORKERT
Under 2. verdenskrig var der knaphed på råvarer som ris og kanel. Det fik husmødrene til at strække risengrøden ved at tilsætte flødeskum. En ny klassiker var født.
Spørgsmål 11 ud af 12
Hvor mange penge eksporterer Danmark juletræer og pyntegrønt for om året?
KORREKT/FORKERT
Vi eksporterer juletræer for mere end en milliard kroner. Produktionen af juletræer og klippegrønt beskæftiger over 2.000 årsværk i Danmark! I den travleste periode (november-december), beskæftiger branchen 5.000 personer dagligt.
Spørgsmål 12 ud af 12
Haps, haps, haps... Hvad er den primære ingrediens i julesnaps?
KORREKT/FORKERT
Man bruger kartofler til produktion af snaps.
Resultat
0 ud af 0 rigtige
Whau hvor er du god! Du er en vaskeægte juleentusiast
Resultat
0 ud af 0 rigtige
Godt klaret! Du havde en del rigtige, men ikke alle
Find dit juletræ lige her
Kortet guider dig til det nærmeste og lokale juletræssalg på landet. Du kan både finde fæld-selv og/eller fældede juletræer, pyntegrønt og meget mere. Nogle inviterer også indenfor i julestuen eller gårdbutikken.
Hvor kommer juletraditionerne fra?
Fra julegrød til risalamande
Engang var risalamande kun for det fine borgerskab. Grødrisene var for dyre, så bønderne spiste julegrød med byg eller havre. Dyk ned i grødens historie her.
Læs mere om Fra julegrød til risalamande
Flæskesteg eller and?
Mad med gode, danske råvarer og hyggelige traditioner. Det er ting, som går hånd i hånd ved juletid, men hvad putter vi egentlig på tallerkenen juleaften?
Læs mere om Flæskesteg eller and?
Højt fra træets grønne top
Danske juletræer er et hit. Ikke kun herhjemme, men også i udlandet, hvor træerne er eftertragtet. Få flere facts og historier om nåletræerne her.
Læs mere om Højt fra træets grønne top