Fur Ø Gaardbutik

Fur Ø Gaardbutik ligger på den gamle slægtsgård Klode på Fur. Slægtens historie startede i 1645, og siden har slægt efter slægt dyrket jorden omkring os.

Vi har Herefordkvæg, som afgræsser Nordfur, som vi forpagter af Skov og naturstyrelsen, der er ca. 46 hektar. Vi har derudover får Texel og lidt Merino.

Thomas arbejder med landbruget, og Lisbeth har ansvaret for gårdbutikken, og producerer mange af produkterne. Vi sælger fersk Herefordkød og lammekød i forskellige udskæringer. Vi har nogle fantastiske fedtfattige kalvespegepølser, rullepølser samt røget filet.

Da vi har et stort køkken, laver vi sandwich og tapas ud af huset, ligesom der produceres syltetøj, sennep, balsamico og forskellige kryddersnaps - alt af egen avl.

Du kan ligeledes finde mohair og merino garn i mange smukke farver, strikbluser og håndvævede jakker - alt i vor egen garner.

Se åbningstider på www.Furhereford.dk

Vi glæder os til at se jer

Thomas & Lisbeth Klode